Чугунена фурна LAVA за хляб или терин, с дървена поставка (LV P EK 826 K44)

Нов продукт

Размери на чугунения съд 8.5см x 26.5cм., h=6cм. 

Изключително подходящ за приготвяне на терин или хлебчета. 

Повече детайли

3 Артикула

117,00 лв

  • 2-4
  • правоъгълник

Техническо описание

Размер на дъното, см24 x 6
Приблизителен брой порции2-4
Kапацитет/обем, л1.05
Тегло, кг3.49
Височина (дълбочина на съда), см11.3
Широчина, см.18.4
Дължина, см.37
Гаранция25 години гаранция. Виж Общите условия!
ПоддръжкаМие се в миялна машина
Работа с индукционен плотРаботи и на индукционен котлон

Повече информация

Не Ви е нужна поставката за терина/фурната за хляб? Моля кликнете ТУК

Особено подходяща  форма за хляб от лимец, спелта, киноа или други безглутенови брашна.

За да видите цялата рецепта за зеленчуков терин, моля кликнете ТУК или върху снимката.

Зеленчуков терин

Загрейте фурната до 230С, заедно с формата за хляб вътре. Леко намазнете вътрешността. Прехвърлете тестото в загрятия съд. Поставянето на студеното тесто в нагорещения чугунен съд кара влагата да кондензира по повърхността на хляба и я запазва влажна. Това осигурява последното втасване на хляба във фурната да не е възпрепятствано от твърда кора. След около 30 мин капакът се отстранява, и влагата може да излезе. Температурата на коричката се повишава бързо и гарантира хубав златисто кафяв цвят. 

Терин е френско кулинарно изделие, приготвено от овкусена с подправки кайма, подобно на пастет. Първоначално е бил предназначен за храна на френските работници, но по-късно се превръща в луксозно блюдо, което сега се сервира в най-престижните френски ресторанти. В днешно време терина има множество интересни вариации. Основното е, че за добрия терин е от изключително значение, топлината да се разпределя равномерно по целия съд. Ето защо чугунената форма за терин е особено подходяща за целта. Когато ястието се охлади, добива приятна желирана консистенция.

Задайте въпрос който Ви интересува за ТОЗИ продукт.

Не се изисква регистрация!

Ако все още не сте намерили отговор на въпроса си относно този продукт, използвайте формата за да го зададете.

(опционално)
*(Изисква се за да получите нотификация когато Ви бъде отговорено)

1 друг продукт в тази категория: