Нов продукт
Вътрешни размери на чугунения съд 8.5см x 26.5cм., h=6cм.
Изключително подходящ за приготвяне на терин или хлебчета.
3 Артикул Артикула
Внимание: Последни наличности!
Срок на наличността:
Размер на дъното, см | 24 x 6 |
Приблизителен брой порции | 2-4 |
Kапацитет/обем, л | 1.05 |
Тегло, кг | 3.49 |
Височина (дълбочина на съда), см | 6.1 |
Широчина, см. | 18.4 |
Дължина, см. | 37 |
Гаранция | 24 месеца |
Поддръжка | Мие се в миялна машина |
Работа с индукционен плот | Работи и на индукционен котлон |
Особено подходяща форма за хляб от лимец, спелта, киноа или други безглутенови брашна.
За да видите цялата рецепта за зеленчуков терин, моля кликнете ТУК или върху снимката.
Загрейте фурната до 230С, заедно с формата за хляб вътре. Леко намазнете вътрешността. Прехвърлете тестото в загрятия съд. Поставянето на студеното тесто в нагорещения чугунен съд кара влагата да кондензира по повърхността на хляба и я запазва влажна. Това осигурява последното втасване на хляба във фурната да не е възпрепятствано от твърда кора. След около 30 мин капакът се отстранява, и влагата може да излезе. Температурата на коричката се повишава бързо и гарантира хубав златисто кафяв цвят.
Терин е френско кулинарно изделие, приготвено от овкусена с подправки кайма, подобно на пастет. Първоначално е бил предназначен за храна на френските работници, но по-късно се превръща в луксозно блюдо, което сега се сервира в най-престижните френски ресторанти. В днешно време терина има множество интересни вариации. Основното е, че за добрия терин е от изключително значение, топлината да се разпределя равномерно по целия съд. Ето защо чугунената форма за терин е особено подходяща за целта. Когато ястието се охлади, добива приятна желирана консистенция.
Не се изисква регистрация!
1 Въпрос(а) на които е отговорено
Ако все още не сте намерили отговор на въпроса си относно този продукт, използвайте формата за да го зададете.
84,00 лв